Vida Sana
Rinde 6 porciones
INGREDIENTES
- 4 tazas de fresas
- 5 cucharadas de vinagre balsámico añejo (recomiendo el que proviene de Modena, Italia)
- 4 hojas de menta para decorar
¡ÚLTIMA OPORTUNIDAD! - Únete a AARP a precios del 2024; las tarifas aumentan en el 2025.
Obtén acceso inmediato a productos exclusivos para socios y cientos de descuentos, una segunda membresía gratis y una suscripción a AARP The Magazine.
Únete a AARP
PREPARACION
1. Lava las fresas y remueve los tallos. Córtalas en cuatro.
2. Mezcla las fresas con el vinagre balsámico añejo y deja reposar en el refrigerador 10 minutos.
3. Sirve las fresas bañadas en vinagre en copas de Martini. Decora con una hoja de menta.
Consejo: Si no logras conseguir el vinagre balsámico añejo, puedes sustituirlo por vinagre balsámico; pero al éste no ser igual de dulce, deberás añadirle hasta 2 cucharadas de azúcar a la receta. Comienza con una cucharada y luego añade más al gusto.
También te puede interesar
Arroz esmeralda de Ingrid Hoffmann
Un acompañante único para cualquier tipo de carne o vegetal.
Arroz frito con 20 verduras
Una forma de aprovechar el arroz sobrante de la arrocera y las verduras de la nevera.
Arroz con frijoles rojos o gallo pinto de América Central
Con un toque de picante, color y sabor agridulce, aportado por la “salsa inglesa”.