Vida Sana
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Calabacín, banana y menta
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Este es un jugo rico en electrolitos y minerales, ideal para recuperarse después de hacer ejercicios físicos. El calabacín es un vegetal hidratante mientras que la banana es rica en potasio y ayuda a reducir los calambres en las piernas. En un extractor de jugo combina un calabacín, una banana y 5 hojas de menta, hierba refrescante que también ayuda con la digestión.
Germinados de brócoli, piña y jengibre
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¿Puedes creer que los germinados de brócoli son más nutritivos que el brócoli maduro? Estas hierbas miniaturas son ricas en vitamina C, antioxidantes y minerales que fortalecen el sistema inmunológico. Si deseas una inyección de nutrición, los germinados de brócoli no pueden faltar en tu dieta. Disfruta de sus beneficios combinando ½ taza de germinados de brócoli con ½ taza de piña y ½ cucharadita de jengibre fresco en una licuadora hasta obtener un puré. Si quieres una consistencia más líquida, agrega 4 onzas de agua de coco.
Toronja, pepino y manzana
Lechuga, manzana, limón
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La combinación de lechuga, manzana y limón actúa como desintoxicante. Lava bien una lechuga romana, separa y descarta las ramas, para este jugo solo vas a usar las hojas. Corta la manzana en cuatro pedazos. Mientras preparas el jugo, corta un limón por la mitad y resérvalo. Pasa la lechuga y la manzana por un extractor de jugos. Cuando el jugo esté listo, añádele la mitad del limón.
Batata, canela, banana y yogur
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Un licuado cremoso y delicioso repleto de fibra, probióticos y vitaminas. Combina ½ taza de puré de batata, ¼ cucharadita de canela en polvo (una especia rica en propiedades antinflamatorias), una banana y ¼ de taza de yogur entero sin sabor. Vierte todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta lograr la consistencia de un puré. Puedes añadir un poco de agua si lo prefieres más líquido. Si no tienes puré de batata fresco, lo puedes sustituir por el congelado, pero tal vez tengas que añadir más agua.
Coliflor, almendras, polvo de cacao y agua de coco
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Los licuados con vegetales crucíferos como la coliflor están de moda por sus propiedades nutritivas y porque su sabor mezcla bien con las frutas.
Esta combinación resultará en un chocolatoso licuado, rico en fibra y polifenoles, sustancias con capacidades antioxidantes. En una licuadora combina ½ taza de floretes de coliflor (frescos o congelados), 1 cucharada de polvo de cacao, 1 cucharada de almendras y ½ taza de agua de coco. Mezcla hasta obtener un puré.
