Conoce la capital mexicana a través de sus restaurantes
Un viaje y 10 lugares en donde saborear la rica cocina de México.
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Foto: Cortesía El Farolito
Conoce México a través de su alta cocina
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Foto: Cortesía Restaurante Pujol
1. Entre lo ancestral y lo moderno
¿Te atreves a comer lo que nunca imaginaste? En el menú del restaurante El Candelero te llamarán la atención platos como gusanos de maguey (larvas de mariposa) y escamoles (larvas de hormigas), delicatessen caras y difíciles de conseguir. Los menos aventureros, pueden degustar los tacos de lengua o de carne de res a la parrilla. Además de sus platos originales te sorprenderá la decoración barroca. Si andas por el Centro Histórico, te queda a una media hora en automóvil.
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Foto: Cortesía La Casa de Toño
2. Un pozole especial
Quizá la taquería más cotizada de México sea El Farolito. El sabor casero de sus tacos, tortas, salsas, quesadillas y guacamole la han llevado incluso a abrir una taquería en Londres. En México, pregunta por una de sus sucursales. Encontrarás una en las Lomas de Chapultepec, una de las zonas turísticas del D.F. Ya que andas por ahí, anímate a dar un paseo por los Bosques de Chapultepec, un parque natural que se puede disfrutar con toda la familia.
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Foto: Cortesía Restaurante Arroyo
3. Con mariachi
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Foto: Cortesía El Candelero
4. Un toque de entomofagia
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Foto: Cortesía La Hacienda de Los Morales
5. Con arquitectura e historia
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Oferta de AARP
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Foto: Cortesía Cate de mi Corazón
6. Cocina vegetariana
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Foto: Cortesía Mi Gusto Es
7. Mariscos a la mexicana
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Foto: Cortesía Pastelería La Universal
8. Panadería típica
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Foto: Cortesía El Farolito
9. Tacos y tortas
La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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Foto: Steffen Binke/Alamy
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La cocina mexicana es, sin duda, una de las atracciones de este país vecino. La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la proclamó patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Este título y la enorme riqueza culinaria de su cocina invitan a un viaje para deleitar los sentidos —del gusto y de la vista—, porque los famosos platos mexicanos sobresalen por sus sabores y colores, únicos en el mundo. Comienza tu viaje en la capital mexicana, el D.F., como le conocen mayormente, para lo cual te presento 10 restaurantes.
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