¿Es tiempo de renovar la cocina?

In English | Por lo general, la cocina es el corazón de la casa y el área que más se usa. Querrás gabinetes que sean fáciles de alcanzar (instala estantes deslizantes en tus gabinetes actuales o bandejas giratorias en los esquineros). Los grifos y botes de basura con sensor funcionan con un movimiento de la mano. Las manijas de cajones en forma de D (en vez de perillas) son más fáciles de agarrar. Con las cocinas que tienen los controles en la parte superior, delante de las hornallas, no tienes que pasar por encima de superficies calientes para ajustar las temperaturas.

El ambiente también importa. "Una cocina es un lugar para reuniones, charlas y comidas familiares", dice Jonathan Scott, quien recomienda que la cocina sea tan acogedora como útil. "Una pequeña alfombra antideslizante con una almohadilla debajo es mejor que tener azulejos lisos en todas partes", dice. "Tener mostradores a diferentes alturas permite que cada miembro de la familia, desde los nietos hasta los abuelos, trabaje a su propio nivel", agrega su hermano Drew.

Finalmente, piensa en actualizar la tecnología de tu cocina. Los refrigeradores ahora vienen con cámaras que puedes monitorear desde la tienda para recordar si necesitas más leche; los hornos a microondas vienen con funciones de control por voz; los asistentes digitales te dan la oportunidad de no cocinar y ordenar la cena con un simple "Oye, Siri, pídeme una pizza".

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