Vida Sana
Little Tokyo, Los Ángeles
GARY CONNER/GETTY IMAGES
A cinco minutos del centro de Los Ángeles nos topamos con Little Tokyo (en inglés), que se fundó hace 131 años. Es famoso por sus hermosos jardines botánicos, el Japanese American National Museum (en inglés), y sus tiendas de productos japoneses a precios económicos. ¿Por qué no hacer un tour a pie? (en inglés) No podrás resistir los aromas que salen de los restaurantes. Algunos tienen música en vivo, otros sake, sushi, noix de coco. La oferta no tiene fin. Siempre hay algo interesante que hacer, y si vas en primavera u otoño, te aseguro que el clima estará a tu favor.
Greektown, Detroit
ISTOCK
Aunque la comunidad griega originaria se ha marchado de Greektown (al noreste del centro de Detroit), este se ha mantenido como un reconocido sector comercial y de restaurantes griegos, como el elegante Santorini Estiatorio o el casual Niki’s Pizza, famoso por su pizza griega. “Mi restaurante favorito era Pegasus”, dice Amy Reyes Dinges, periodista que creció en Detroit y vive en Miami. “Me encantaba oír al mesero gritar ¡opa!, mientras presentaba el saganaki, ese delicioso queso en llamas”. En verano se realiza un festival de arte con artesanías, música y bailes griegos.
La Pequeña Habana, Miami
JOE RAEDLE/GETTY IMAGES
El corazón de la Pequeña Habana es la Calle 8, en donde coloridos murales comulgan con vendedores callejeros que ofrecen banderas y suvenires cubanas. La mayoría de los restaurantes mantienen sus ventanas abiertas para que transeúntes apurados puedan comprar coladitas (café cubano) y pastelitos de guayaba. Tiene su propio paseo de la fama con estrellas de famosos como Celia Cruz y Gloria Estefan. Para una experiencia especial, ve al Parque de Dominó. Al ver la concentración que genera este pasatiempo, jamás lo volverás a ver como un simple juego.
La Calle Olvera, Los Ángeles
ZUMA PRESS/ALAMY
Esta calle atrapa tu vista con sus pisos de ladrillo y sus coquetos puestos mercantiles que dan vida a un típico mercado mexicano. Aquí te darás el gusto de ver —y comprar— artesanías de todo tipo, como chales, juguetes, dulces, orfebrería. Después de las compras, sobran restaurantes donde degustar platillos típicos mexicanos. Si vas un domingo, puede que escuches música de mariachi. Además, la Calle Olvera mantiene una agenda interesante de actividades (en inglés) culturales todo el año.
Chinatown, San Francisco
ISTOCK
Este barrio chino es uno de los más grandes del país, ya que reúne 15,000 residentes en 30 cuadras. Basta con que te poses frente al techo de pagoda de la puerta de entrada, Dragon Gate (Grant Avenue y Bush Street), para que te sientas como en China. Los nombres de las calles escritos en mandarín e inglés reafirmarán este sentimiento, como también los aromas de los restaurantes, las tiendas con productos de China a precios de ganga y la arquitectura asiática, que se refleja hasta en las fachadas de sus bancos.
Lancaster (Amish) County, Filadelfia
ISTOCK
Si llegas a Lancaster County en auto desde Filadelfia (algo más de una hora), quizás veas carruajes a caballo en la carretera. Es solamente una de las características de la región, famosa por sus habitantes, los Amish (procedentes de Alemania y Suiza). Por su estilo de vida simple, un tour (en inglés) no solamente te transportará a “otro país”, sino también a otra época. Entérate cómo es vivir sin tecnología y, de paso, aprovecha para pasear en sus simpáticos carruajes. Si vas en el otoño, la campiña reluce unos colores de ensueño.
