Huevos rellenos 2.0

Cambios prácticos para hacer este platillo típico de primavera más saludable.

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David Joachim

AARP

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Published 21 de mayo de 2018

Huevos hervidos cubiertos con otros ingredientes

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| Varía tu receta de huevos rellenos con estos interesantes cambios.

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Para más sazón y sabor

Prueba los huevos rellenos con salsa sriracha: agrega un poco de jengibre rallado, salsa de soya, cebollines picados y salsa picante sriracha. Para darles aún más sabor, incluye un poco del jugo de la lata de chiles chipotle en salsa de adobo.

Sustituye la mayoría de las yemas con aguacate, y agrega cebolla picada, jalapeño, cilantro y jugo de limón para darle un toque saludable.

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Para reducir la grasa y las calorías

Reemplaza la mayonesa con requesón, si lo prefieres sin grasa, bátelo hasta que esté suave.

Sustituye toda, o parte, de la mayonesa por yogur griego bajo en grasa.

Prepara el relleno con 1 o 2 yemas menos.

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CONSEJO: compra huevos duros previamente pelados. Corta una rebanada pequeña de la parte inferior del huevo para que no se ladee.

Para más proteína

Remplaza la mayonesa con humus. Elige una versión saborizada, como el humus de remolacha (betabel), para darle un color y sabor diferente.

Agrega un poco de camarones cocidos picados (y rábano picado para intensificar el color y sabor).

Adorna con trocitos de salmón ahumado.

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Se excluirán los paquetes de pasaje aéreo cancelados. La tarjeta de regalo se entregarán de acuerdo con las instrucciones de canje de Tango Card, Inc. Recibirás tu tarjeta de regalo dentro de una semana de la fecha de inicio de tu viaje. Entiendes y aceptas que Expedia puede compartir tu información de contacto con Tango Card, Inc. únicamente para posibilitar la entrega de la tarjeta de regalo de $50. 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Expedia o AARP pueden cancelar esta promoción en cualquier momento por cualquier motivo.\u003c/p\u003e\u003cp\u003eReward Link es administrado por Tango Card, Inc. Las recompensas de Reward Links caducan en la fecha indicada en la tarjeta de regalo y son válidas solo dentro de EE.UU. Las recompensas de Reward Link se emiten al beneficiario sin cargo por motivos de lealtad, recompensa o promoción, y no se venden a los consumidores. Tu saldo de Reward Link se puede canjear por tarjetas de regalo nacionales y se tiene acceso a él en cualquier momento haciendo clic en el URL de Reward Link. La tarjeta de regalo solo la puede canjear el ganador del premio; la tarjeta de regalo no se puede transferir, vender ni cambiar. Todos los intercambios son finales. Los saldos de Reward Link de diferentes programas no se pueden combinar. No se aplican cargos a Reward Link. Debe usarse como efectivo. 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Sujeto a cambios.\u0026nbsp; Sujeto a la confirmación de tu membresía de AARP cada año. Esta oferta no está disponible para los siguientes miembros de W+: membresías en pausa, W+ Assist, W+ Student y miembros de W+ que participan a través de una oferta de terceros con una fecha de finalización indefinida. Al canjear esta oferta, aceptas que, tras la confirmación anual de tu membresía de AARP, tu plan W+ se renovará automáticamente con Walmart por $78/año más los impuestos aplicables a tu método de pago seleccionado (o cualquier otro método de pago archivado, si el método de pago seleccionado no está disponible) hasta que canceles. De lo contrario, tu plan W+ se renovará automáticamente por $98/año más los impuestos aplicables. Para los miembros actuales en el período de prueba de W+, su membresía con descuento de W+ comienza al canjear esta promoción. Los miembros actuales con membresía W+ paga y los miembros con membresía W+ gratuita, la membresía W+ con descuento empieza cuando inicie su ciclo de facturación actual/cuando termine el período gratuito. Para cancelar, comunícate con el Servicio de Atención al Cliente de Walmart o visita tu cuenta W+. 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Salud y bienestar

AARP® Staying Sharp®

Actividades, recetas saludables, retos y más en AARP Staying Sharp®

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