Pavo a la cacciatore

Un plato con el toque italiano, lleno de sabor y fácil de preparar.

Por

Rose Colón,

AARP

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Published 13 de noviembre de 2018

Istock

Rinde 8 porciones

INGREDIENTES

8 muslos de pavo
2 cebollas cortadas en lascas finas
5 dientes de ajo triturados
½ taza de aceitunas verdes
½ taza de aceitunas negras
10 onzas de salsa de tomate
1 taza de vino rojo
1½ tazas de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla

Cordon Bleu de pavo con salsa de chiplote

PREPARACIÓN

1. Lava y seca bien los muslos de pavo. Con un cuchillo haz dos cortes en cada muslo. Sazona generosamente con sal y pimienta.

2. Coloca el aceite de oliva y mantequilla en una sartén grande con lados altos. Derrite sobre fuego mediano.

3. Incrementa la llama a fuego alto y añade los muslos a la sartén. Dóralos por todos lados.

4. Agrega el vino y raspa el fondo de la sartén para despegar los pedacitos dorados. Cocina hasta que el vino se evapore.

5. Añade los tomates, la cebolla y las aceitunas a la sartén. Agrega la salsa de tomate y el caldo de pollo.

6. Cocina a fuego alto hasta que hierva, luego baja a fuego mediano. Cubre y cocina por 45 minutos o hasta que el pavo esté tierno.

7. Apaga el fuego y ajusta el nivel de sal, de ser necesario.

Dale un toque diferente a la cena de Acción de Gracias

Pavo en la multipot

Cordon Bleu de pavo

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Expedia o AARP pueden cancelar esta promoción en cualquier momento por cualquier motivo.\u003c/p\u003e\u003cp\u003eReward Link es administrado por Tango Card, Inc. Las recompensas de Reward Links caducan en la fecha indicada en la tarjeta de regalo y son válidas solo dentro de EE.UU. Las recompensas de Reward Link se emiten al beneficiario sin cargo por motivos de lealtad, recompensa o promoción, y no se venden a los consumidores. Tu saldo de Reward Link se puede canjear por tarjetas de regalo nacionales y se tiene acceso a él en cualquier momento haciendo clic en el URL de Reward Link. La tarjeta de regalo solo la puede canjear el ganador del premio; la tarjeta de regalo no se puede transferir, vender ni cambiar. Todos los intercambios son finales. Los saldos de Reward Link de diferentes programas no se pueden combinar. No se aplican cargos a Reward Link. Debe usarse como efectivo. 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Sujeto a cambios.\u0026nbsp; Sujeto a la confirmación de tu membresía de AARP cada año. Esta oferta no está disponible para los siguientes miembros de W+: membresías en pausa, W+ Assist, W+ Student y miembros de W+ que participan a través de una oferta de terceros con una fecha de finalización indefinida. Al canjear esta oferta, aceptas que, tras la confirmación anual de tu membresía de AARP, tu plan W+ se renovará automáticamente con Walmart por $78/año más los impuestos aplicables a tu método de pago seleccionado (o cualquier otro método de pago archivado, si el método de pago seleccionado no está disponible) hasta que canceles. De lo contrario, tu plan W+ se renovará automáticamente por $98/año más los impuestos aplicables. Para los miembros actuales en el período de prueba de W+, su membresía con descuento de W+ comienza al canjear esta promoción. Los miembros actuales con membresía W+ paga y los miembros con membresía W+ gratuita, la membresía W+ con descuento empieza cuando inicie su ciclo de facturación actual/cuando termine el período gratuito. Para cancelar, comunícate con el Servicio de Atención al Cliente de Walmart o visita tu cuenta W+. 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Salud y bienestar

AARP® Staying Sharp®

Actividades, recetas saludables, retos y más en AARP Staying Sharp®

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