Vida Sana
La verdad es que el tamaño es más o menos el mismo en casi todos los lugares. En Michoacán, México, a los tamales pequeños se les llama corundas y tienen forma triangular. Uno de los beneficios de preparar tamales pequeños es que, si no eres un tamalero experimentado, no tendrás la presión de tener que maniobrar una masa grande que requiere más elaboración. También puedes preparar un surtido de tamales pequeños con diferentes rellenos que pueden ir desde carne de res, cerdo, pollo o lo que gustes. Tus invitados se deleitarán con tu tamalada de sabores.
Mejor grande
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