Vida Sana
Ayuda a bajar el colesterol
Es uno de los pilares de la dieta mediterránea y algunos lo llaman “el oro líquido”. Con dos cucharadas diarias que consuma —por ejemplo, con sus ensaladas— estará ayudando a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) sin afectar el colesterol HDL (bueno); debido a su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados.
Preserva los huesos
![Aceite de oliva Aceite de oliva](https://cdn.aarp.net/content/dam/aarpe/es/home/salud/enfermedades-y-tratamientos/info-10-2012/beneficios-aceite-oliva/_jcr_content/root/container_main/container_body_main/list_container_body1/container_body_cf/body_one_cf_listicle_two/cfimage.coreimg.50.932.jpeg/content/dam/aarp/health/disease-and-treatment/2017/12/1140-olives-mint-benefits-olive-oil-esp.jpg)
Según un estudio reciente llevado a cabo por PREDIMED y liderado por el médico español, Dr. José Manuel Fernández-Real, el consumir un aporte adicional diario, de entre una y dos cucharadas de aceite de oliva, evita la pérdida de densidad ósea y previene la osteoporosis.
Protege el corazón
![Diente de ajo y aceite Diente de ajo y aceite](https://cdn.aarp.net/content/dam/aarpe/es/home/salud/enfermedades-y-tratamientos/info-10-2012/beneficios-aceite-oliva/_jcr_content/root/container_main/container_body_main/list_container_body1/container_body_cf/body_one_cf_listicle_three/cfimage.coreimg.50.932.jpeg/content/dam/aarp/health/disease-and-treatment/2017/12/1140-heart-garlic-benefits-olive-oil-esp.jpg)
Los componentes antioxidantes del aceite de oliva extra virgen —como también de algunos frutos secos y nueces— frenan la formación de la placa de ateroma en los vasos sanguíneos, lo que deviene en la aterosclerosis, u obstrucción de las arterias, según se constató en el estudio PREDIMED que analizó las propiedades de la dieta mediterránea.
Ayuda a controlar la presión
![Botellas de aceite de oliva Botellas de aceite de oliva](https://cdn.aarp.net/content/dam/aarpe/es/home/salud/enfermedades-y-tratamientos/info-10-2012/beneficios-aceite-oliva/_jcr_content/root/container_main/container_body_main/list_container_body1/container_body_cf/body_one_cf_listicle_four/cfimage.coreimg.50.932.jpeg/content/dam/aarp/health/disease-and-treatment/2017/12/1140-olives-bottles-benefits-olive-oil-esp.jpg)
Para controlar la hipertensión los expertos recomiendan una dieta rica en frutas y vegetales. ¿Un importante derivado? El aceite de oliva. Un estudio publicado por el American Journal of Clinical Nutrition demostró que su consumo tiene un impacto directo en el control tanto de la presión sistólica como de la diastólica.
Controla la diabetes
![Mesa puesta y comida lista para comer Mesa puesta y comida lista para comer](https://cdn.aarp.net/content/dam/aarpe/es/home/salud/enfermedades-y-tratamientos/info-10-2012/beneficios-aceite-oliva/_jcr_content/root/container_main/container_body_main/list_container_body1/container_body_cf/body_one_cf_listicle_five/cfimage.coreimg.50.932.jpeg/content/dam/aarp/health/disease-and-treatment/2017/12/1140-table-setting-benefits-olive-oil-esp.jpg)
Atrévase a incluir en sus comidas más alimentos de la tradicional dieta mediterránea. Estudios publicados por la American Diabetes Association demuestran que el consumo de aceite de oliva regula la producción de insulina pancreática, controla los niveles de glucosa y retrasa el tratamiento con medicamentos en pacientes recién diagnosticados con diabetes.
Combate el cáncer de mama
![Mano sosteniendo aceitunas negras Mano sosteniendo aceitunas negras](https://cdn.aarp.net/content/dam/aarpe/es/home/salud/enfermedades-y-tratamientos/info-10-2012/beneficios-aceite-oliva/_jcr_content/root/container_main/container_body_main/list_container_body1/container_body_cf/body_one_cf_listicle_six/cfimage.coreimg.50.932.jpeg/content/dam/aarp/health/disease-and-treatment/2017/12/1140-black-hands-benefits-olive-oil-esp.jpg)
Otras bondades del aceite de oliva salieron a relucir en un estudio realizado por la Universidad Autónoma de Barcelona en el que asegura que el ácido oleico y un grupo de antioxidantes contenidos en el aceite disminuyen la actividad del oncogén y estimulan la muerte de las células que forman los tumores en las mamas.