Vida Sana
La espinaca embolsada que se vende bajo la marca BrightFarms se retiró del mercado debido a una posible contaminación de Listeria monocytogenes, según una declaración (en inglés) publicada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
La compañía anunció la retirada después de que las pruebas de rutina de su proveedor, Element Farms de Nueva Jersey, detectaran la presencia de listeria, un patógeno que puede causar enfermedades graves e incluso la muerte en adultos mayores, personas con sistemas inmunitarios debilitados, mujeres embarazadas y bebés.
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La compañía también retiró cuatro productos de paquetes para preparar ensaladas producidos en su instalación de Pensilvania debido al riesgo de contaminación cruzada.
Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades asociadas con ninguno de los productos, y BrightFarms ha suspendido temporalmente la distribución de espinacas de Element Farms.
Los productos se vendieron en Connecticut, Massachusetts, Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Virginia y Virginia Occidental en tiendas minoristas como Stop & Shop y Wegmans (enlaces en inglés).
Productos retirados del mercado
La espinaca y las ensaladas retiradas se vendieron en envases transparentes de plástico. La fecha de consumo óptimo, el código universal de producto (UPC) y el código de instalación se encuentran en la parte inferior del paquete. Los productos retirados son los siguientes:
- BrightFarms Baby Spinach vendido en envases de 3.5 onzas con el código UPC 8-57062-00492-3, el código de instalación PEN8 y las fechas 1/11, 1/13, 1/18 y 1/20.
- BrightFarms Mediterranean Crunch Kits vendidos en envases de 6.35 onzas con el código UPC 8-50051-82501-1, el código de instalación PEN4 y las fechas 1/15 y 1/20.
- BrightFarms Chickpea Caesar Crunch Kit vendido en envases de 6.50 onzas, con el código UPC 8-57062-00415-2, el código de instalación PEN4 y las fechas 1/15 y 1/20.
- BrightFarms Bacon Ranch Crunch Kit vendido en envases de 6.70 onzas, con el código UPC 8-57062-00416-9, el código de instalación PEN4 y la fecha de consumo óptimo del 1/15.
- BrightFarms Southwest Chipotle vendido en envases de 5.85 onzas, con el código UPC 8-50051-82500-4, el código de instalación PEN4 y la fecha de consumo óptimo del 1/15.
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