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Retiran del mercado paquetes de ensaladas y espinacas en siete estados por riesgo de listeria

Los minoristas incluyen Stop & Shop y Wegmans.


spinner image Ensalada fresca en un plato
Getty Images

La espinaca embolsada que se vende bajo la marca BrightFarms se retiró del mercado debido a una posible contaminación de Listeria monocytogenes, según una declaración (en inglés) publicada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

La compañía anunció la retirada después de que las pruebas de rutina de su proveedor, Element Farms de Nueva Jersey, detectaran la presencia de listeria, un patógeno que puede causar enfermedades graves e incluso la muerte en adultos mayores, personas con sistemas inmunitarios debilitados, mujeres embarazadas y bebés.

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La compañía también retiró cuatro productos de paquetes para preparar ensaladas producidos en su instalación de Pensilvania debido al riesgo de contaminación cruzada.

Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades asociadas con ninguno de los productos, y BrightFarms ha suspendido temporalmente la distribución de espinacas de Element Farms.

Los productos se vendieron en Connecticut, Massachusetts, Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Virginia y Virginia Occidental en tiendas minoristas como Stop & Shop y Wegmans (enlaces en inglés).

spinner image Empaques de ensalada retirados del mercado
CORTESÍA DE los CDC

Productos retirados del mercado

La espinaca y las ensaladas retiradas se vendieron en envases transparentes de plástico. La fecha de consumo óptimo, el código universal de producto (UPC) y el código de instalación se encuentran en la parte inferior del paquete. Los productos retirados son los siguientes:

  • BrightFarms Baby Spinach vendido en envases de 3.5 onzas con el código UPC 8-57062-00492-3, el código de instalación PEN8 y las fechas 1/11, 1/13, 1/18 y 1/20.
  • BrightFarms Mediterranean Crunch Kits vendidos en envases de 6.35 onzas con el código UPC 8-50051-82501-1, el código de instalación PEN4 y las fechas 1/15 y 1/20.
  • BrightFarms Chickpea Caesar Crunch Kit vendido en envases de 6.50 onzas, con el código UPC 8-57062-00415-2, el código de instalación PEN4 y las fechas 1/15 y 1/20.
  • BrightFarms Bacon Ranch Crunch Kit vendido en envases de 6.70 onzas, con el código UPC 8-57062-00416-9, el código de instalación PEN4 y la fecha de consumo óptimo del 1/15.
  • BrightFarms Southwest Chipotle vendido en envases de 5.85 onzas, con el código UPC 8-50051-82500-4, el código de instalación PEN4 y la fecha de consumo óptimo del 1/15.

Puedes obtener un reembolso completo al presentar una foto del producto o tu recibo en el lugar de compra.

Si tienes alguna pregunta, puedes llamar a BrightFarms al 866-857-8745 o enviar un correo electrónico a info@brightfarms.com (escribe en la línea del asunto: Recall).

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Síntomas de una infección de listeria

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, la listeriosis, la infección causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, representa una grave amenaza para las personas de 65 años o más, que tienen cuatro veces más probabilidades de infectarse.

Los síntomas asociados con una infección por listeria incluyen rigidez en el cuello, confusión, pérdida de equilibrio, convulsiones, fiebre, dolores musculares y fatiga.

Las mujeres embarazadas por lo general solo experimentan fiebre, fatiga y dolores musculares. Sin embargo, la listeriosis puede llevar a un nacimiento prematuro o a la pérdida del embarazo y puede causar una enfermedad grave o la muerte en los recién nacidos. Toda persona que tenga síntomas de la enfermedad grave de listeria debe llamar a su proveedor de atención médica.

Aproximadamente 1,600 personas en Estados Unidos contraen listeriosis cada año, con un promedio de 260 muertes, según los CDC.

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