Receta de pan irlandés

Especial para acompañar las sopas, estará listo en menos de una hora.

Por

Rose Colón,

AARP

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Published 06 de marzo de 2013

Pan de soda irlandés, 4 recetas para celebrar el Día de San Patricio, 42-27298684

Pan irlandés.

THE FOOD PASSIONATES/CORBIS

El pan irlandés, a base de bicarbonato de sodio, es fácil de preparar y muy delicioso. Estará listo en menos de una hora y es el complemento perfecto de cualquier sopa. Por supuesto, no puede faltar en una cena de festejo de San Patricio.

Rinde 6 porciones

INGREDIENTES

12 onzas de harina blanca
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de suero de leche (buttermilk)

PREPARACIÓN

1. Precaliente el horno a 400 ºF.

2. Mezcle la harina, sal y bicarbonato de sodio en un bol grande y haga un hueco en el centro.

3. Vierta el suero de leche poco a poco en el hueco. Con un tenedor, mezcle los ingredientes hasta que formen una masa homogénea.

4. Riegue un poco de harina sobre una superficie plana y vierta la masa sobre ella. Amase hasta que quede suave, un proceso que sólo toma algunos minutos.

5. Dele una forma circular a la masa y coloque sobre una bandeja para hornear. Antes de meter al horno, con un cuchillo, dibuje una cruz sobre la parte superior del pan.

6. Hornee por 30 minutos o hasta que el pan suene hueco por dentro. Deje enfriar antes de cortar.

Variación: También puede añadir pasas para darle un toque distinto.

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Sujeto a cambios.\u0026nbsp; Sujeto a la confirmación de tu membresía de AARP cada año. Esta oferta no está disponible para los siguientes miembros de W+: membresías en pausa, W+ Assist, W+ Student y miembros de W+ que participan a través de una oferta de terceros con una fecha de finalización indefinida. Al canjear esta oferta, aceptas que, tras la confirmación anual de tu membresía de AARP, tu plan W+ se renovará automáticamente con Walmart por $78/año más los impuestos aplicables a tu método de pago seleccionado (o cualquier otro método de pago archivado, si el método de pago seleccionado no está disponible) hasta que canceles. De lo contrario, tu plan W+ se renovará automáticamente por $98/año más los impuestos aplicables. Para los miembros actuales en el período de prueba de W+, su membresía con descuento de W+ comienza al canjear esta promoción. Los miembros actuales con membresía W+ paga y los miembros con membresía W+ gratuita, la membresía W+ con descuento empieza cuando inicie su ciclo de facturación actual/cuando termine el período gratuito. Para cancelar, comunícate con el Servicio de Atención al Cliente de Walmart o visita tu cuenta W+. 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Salud y bienestar

AARP® Staying Sharp®

Actividades, recetas saludables, retos y más en AARP Staying Sharp®

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