Vida Sana
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Reunirse alrededor de la mesa para disfrutar de una comida de Acción de Gracias será más barato este año, debido a que los costos de todo, desde el pavo y el relleno hasta la crema batida y la mezcla de tarta de calabaza, han comenzado a disminuir.
¿Cuánto puedes ahorrar este año en comparación con el 2022? Los precios del pavo han bajado un 5.6% con respecto al año pasado, mientras que la leche cuesta un 0.10% menos. En total, el costo de un festín del Día de Acción de Gracias ha bajado un 4.5%, según la Oficina Agrícola.
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Incluso con la disminución de los precios, los hogares de todo el país buscan ahorrar en esta tradición navideña. La buena noticia es que hay varias formas de hacerlo, incluidas estas siete:
Desde usar cupones hasta platos secundarios más pequeños, aquí hay siete maneras de ahorrar.
1. Reduce las porciones
Costos del Día de Acción de Gracias con respecto al año pasado
- Pavo de 16 libras: disminuyó un 5.6%, a $27.35, o $1.71 por libra
- Bolsa de 14 onzas de relleno en cubitos: disminuyó un 2.8%, a $3.77
- 2 masas de tarta congeladas: disminuyó 4.9%, a $3.50
- Media pinta de crema batida: disminuyó 22.8%, a $1.73
- 1 libra de guisantes congelados: disminuyó un 1.1%, a $1.88
- 1 docena de panecillos: aumentó un 2.9%, a $3.84
- Ingredientes variados para las fiestas: disminuyeron un 4.4%, a $3.95
- 1 lata de 30 onzas de mezcla de tarta de calabaza: aumentó un 3.7%, a $4.44
- 1 galón de leche entera: disminuyó un 2.6%, a $3.74
- 3 libras de batatas: aumentó un 0.3%, a $3.97
- Bandeja de 1 libra de vegetales (zanahoria y apio): aumentó un 2.3%, a 90 centavos
- Bolsa de 12 onzas de arándanos rojos frescos: disminuyó un 18.3%, a $2.10
— Fuente: Oficina Agrícola
Las sobras del Día de Acción de Gracias son un elemento esencial para muchas familias, pero si buscas ahorrar, es posible que debas ponerlas en un segundo plano. Para ahorrar dinero, considera reducir el tamaño de las porciones y la cantidad de acompañamientos que sirves. El puré de papas y los panqueques de cebollines pueden ambos ser apetecibles, pero elige solo uno. “Concéntrate en lo que más disfruta tu familia y omite el resto”, dice Woroch. “Incluso puedes optar por un pavo más pequeño para ahorrar en grande”. En un Walmart que visitamos, por ejemplo, un pavo Butterball de 10 a 16 libras, que sirve de 5 a 8 personas, costaba $18.34, mientras que un pavo de 16 a 24 libras, que sirve de 8 a 12 personas, costaba $26.
El ahorro no tiene que terminar ahí. Si te preocupa costear la cena del Día de Acción de Gracias, considera reducir la lista de invitados a un nivel más manejable.
2. Busca sustitutos
Algunos ingredientes son más caros que otros debido a los desequilibrios de oferta y demanda. Las papas, por ejemplo, tienen poca oferta y alta demanda, lo que aumenta los precios, dice Woroch. Si eliges alternativas como las batatas, puedes reducir esos costos.
3. Limítate a las marcas de las tiendas
Las marcas de las tiendas son una excelente manera de ahorrar dinero en cualquier época del año, pero especialmente durante los períodos de alta inflación. Puedes ahorrar hasta un 30% usando alimentos en caja, enlatados y congelados de la marca de la tienda, dice Woroch. Las tiendas de comestibles también tienen más flexibilidad que los fabricantes cuando se trata de establecer precios, así que puedes esperar ver mejores ofertas cuando se trata de productos genéricos, dice.
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