Por riesgo de listeria, retiran del mercado frutas vendidas en Walmart

Una variedad de frutas en envases preparados que se venden en las tiendas Walmart de nueve estados se están retirando del mercado luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) detectara la bacteria Listeria monocytogenes en el equipo utilizado por el proveedor de las frutas.

El proveedor, Country Fresh, anunció el retiro voluntario de ciertas frutas cortadas y preenvasadas con fecha de consumo óptimo (“best if used by”) entre el 3 y el 11 de octubre. El retiro incluye manzanas en rodajas, melones en trozos, mango cortado, piña cortada, uvas y una variedad de bandejas con frutas y mezclas de frutas. Aquí puedes ver la lista completa de los productos retirados, junto con fotos de los envases, enlace en inglés).

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El mismo proveedor había emitido unos días antes una orden de retiro del mercado (en inglés) de trozos de sandía vendidos en cinco estados por Walmart y RaceTrac, una cadena de estaciones de gasolina. Los trozos de sandía, envasados en recipientes de plástico transparente, tienen una fecha de consumo óptimo (“best if used by”) del 2, 3 y 4 de octubre.

Se recomienda que los consumidores que compraron productos con las fechas de consumo indicadas se deshagan de ellos. Mientras tanto, Walmart está retirando los productos de las estanterías de sus tiendas.

“Country Fresh toma con gran seriedad la seguridad alimentaria, sigue estrictamente las reglamentaciones vigentes e implementa medidas de prevención creadas para minimizar los riesgos potenciales”, dijo el proveedor en un comunicado de prensa. “Country Fresh está trabajando en estrecha coordinación con la FDA en la continua investigación de la agencia para resolver este asunto con prontitud, y lamenta sinceramente las molestias ocasionadas a sus consumidores y clientes”.

¿Qué es la listeria?

La listeriosis —la infección causada por la bacteria Listeria monocytogenes— afecta principalmente a los adultos mayores, los recién nacidos, las mujeres embarazadas y las personas con un sistema inmunitario debilitado. Puede ocasionar fiebre y diarrea, y en casos intensos puede causar infecciones de la sangre o el cerebro. Las infecciones también pueden afectar otras partes del cuerpo, como los huesos, las articulaciones, el pecho y el abdomen, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

No se ha reportado ninguna enfermedad en conexión con este retiro de frutas del mercado.

Los consumidores que tengan preguntas pueden llamar a la línea de atención al cliente de Country Fresh, 877-251-8399, de lunes a viernes, de 8 a.m. a 5 p.m. (hora del centro).