Vida Sana
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¿Empiezas el día con una taza de café? ¿Quién no disfruta el efecto energizante de esta deliciosa bebida de sabor amargo?
Y así es, placentero para algunos, irritante para otros.
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El café es una mezcla de más de 1,000 componentes bioactivos, encabezados por la cafeína, que son los que se asocian a los beneficios para la salud que aporta este. El efecto estimulante de la bebida se debe precisamente al antagonismo de los receptores de adenosina, sustancia responsable de la sensación de cansancio.
Son múltiples los efectos en nuestro organismo, muchos benéficos, pero otros no tan buenos para tu salud.
A continuación, algunas de las bondades del consumo de café:
1. Mejora tu concentración y tu capacidad de aprendizaje:
tomar café favorece la actividad sináptica, es decir la conexión de células nerviosas, en un área del cerebro conocida como hipocampo, estrechamente relacionada con la memoria. De ahí que aumenta la agudeza mental de una persona después de saborear una taza de café.
2. Te ayuda a conservar la línea: al acelerar el metabolismo basal, la cafeína aumenta tu consumo de calorías y reduce tu apetito, dando como resultado una menor ingesta de alimentos y un mayor gasto de energía que repercute en la báscula. Y es que la cafeína favorece la generación de calor en tu cuerpo y la oxidación de la grasa, entre otros mecanismos que contribuyen a mantenerte en forma y sin libras de más.
3. Reduce el riesgo cardiovascular: el consumo habitual de café se asocia con una reducción en el riesgo de desarrollar enfermedad coronaria, insuficiencia cardiaca congestiva y accidente vascular cerebral, tres de las causas más comunes de mortalidad entre nuestra comunidad.
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