Vida Sana
El condado de Door, una popular península en el este de Wisconsin que se adentra en el lago Míchigan, cuenta con 300 millas de costa que se pueden explorar fácilmente en auto, sobre todo por carreteras de dos carriles que nunca te alejan más de unas pocas millas del agua. En este viaje por carretera de cuatro días —una memorable mezcla de trayectos por la costa y el campo— recorre un circuito panorámico alrededor de esta espectacular franja de tierra, que tiene 70 millas de largo y apenas 18 millas de ancho en su base. Pasarás por idílicas granjas familiares y huertos de cerezos que se intercalan con parques estatales rodeados de acantilados, faros fotogénicos e íntimos pueblos turísticos con tiendas pintorescas, restaurantes con gastronomía "de la granja a la mesa" y posadas acogedoras. La belleza del condado contrasta con su nombre intimidante, “Porte des Mortes” (Puerta de la Muerte), por el traicionero paso entre su punta y la isla de Washington.
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1º día: de Green Bay a Sturgeon Bay (70 millas)
Partiendo hacia el noreste desde la ciudad de Green Bay, en el extremo inferior de la península, la carretera estatal 57 rodea en su mayor parte la bahía de Green Bay (una entrada del lago Míchigan) y presenta las onduladas tierras de cultivo que dan fama a la región. A una media hora de camino, detente para probar (y saborear) el queso cheddar de dos años de maduración de Renard’s Artisan Cheese, elaborado con leche local. Justo antes de llegar a Sturgeon Bay, la ciudad más grande del condado (con 9,700 habitantes), desvíate 2.5 millas hacia el norte por Park Drive hasta llegar al Parque Estatal Potawatomi, donde se encuentra el extremo oriental del sendero de la Edad de Hielo (Ice Age Trail), una ruta de senderismo de 1,000 millas que serpentea a través del estado, trazando el paisaje esculpido por el hielo que quedó atrás cuando los glaciares desaparecieron hace 12,000 años. En las primeras millas, estira las piernas en un antiguo lecho de ferrocarril llano y empedrado a lo largo de la ensenada de Sturgeon Bay, que forma parte de un canal que atraviesa la península.
Ese canal contribuyó a que Sturgeon Bay se convirtiera en el centro de la construcción naval del lago Míchigan, uno de los temas del Museo Marítimo del condado de Door en la ciudad. Haz una visita guiada al remolcador John Purves, de 1919, que solía operar en el lago y estuvo en servicio en Alaska durante la Segunda Guerra Mundial con una tripulación de 13 hombres (los cuarteles son estrechos, y las visitas incluyen escaleras hasta la sala de máquinas).
Disfruta de carne o pescado en Donny’s Glidden Lodge, un clásico establecimiento construido en piedra y madera con vistas panorámicas al lago, a unas 12 millas al noreste, casi en su totalidad por la carretera estatal 57.
Dónde alojarte: en Sturgeon Bay, las 38 suites del económico Westwood Shores Waterfront Resort cuentan con cocina y chimenea de gas, lo que brinda una comodidad residencial perfecta para los viajes multigeneracionales. Otra ventaja para las familias: las piscinas, cubiertas y (en temporada) al aire libre.
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