Vida Sana
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Pastel de ángel con mango y coco tostado
Rinde 12 porciones
INGREDIENTES
- 1 pastel de ángel (de 12 onzas) pre-hecho
- 2 tazas de mango fresco picado
- 8 cucharadas de coco, tostado (opcional)
- Leche Condensada Azucarada La Lechera de Nestlé (botella exprimible)
Nota: Podrías necesitar palitos de madera para pinchos.
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PREPARACIÓN
Rebana el pastel en trozos o córtalo en cubos. Decora cada porción uniformemente con mango y coco. Rocía con 1 o 2 cucharaditas de leche condensada.
- También puedes preparar pinchos: inserta los cubos de pastel y el mango alternativamente en pinchos 6 pulgadas. Rocía con leche condensada. Espolvorea con coco.
![Postre de fresa - Tres recetas con ingredientes primaverales Postre de fresa - Tres recetas con ingredientes primaverales](https://cdn.aarp.net/content/dam/aarpe/es/home/cocina/recetas/info-2016/postres-pastel-angel-fresas-frutas-mango-coco/_jcr_content/root/container_main/container_body_main/container_body1/container_body_cf/body_one_cf_one/par6/articlecontentfragme/cfimage.coreimg.50.932.jpeg/content/dam/aarp/food/recipes/2016/04/1140-strawberry-dessert-cups-esp.jpg)
Postre de Fresas en Copas
Rinde 6 porciones
INGREDIENTES
- 6 tazas de bizcocho de postre individuales (normalmente se encuentran en la sección de los productos de panadería, ver la imagen)
- 1½ tazas de fresas frescas en rodajas
- Leche Condensada Azucarada La Lechera de Nestlé (botella exprimible)
- Menta fresca para decorar
PREPARACIÓN
1. Coloca ¼ de taza de fresas en cada bizcocho; rocía cada una con 1 a 2 cucharaditas de leche condensada.
2. Decora con la menta.
![Fresa, banana y mango - Tres recetas con ingredientes primaverales Fresa, banana y mango - Tres recetas con ingredientes primaverales](https://cdn.aarp.net/content/dam/aarpe/es/home/cocina/recetas/info-2016/postres-pastel-angel-fresas-frutas-mango-coco/_jcr_content/root/container_main/container_body_main/container_body1/container_body_cf/body_one_cf_one/par12/articlecontentfragme/cfimage.coreimg.50.932.jpeg/content/dam/aarp/food/recipes/2016/04/1140-pincho-esp.jpg)
Brochetas de frutas y waffles
Rinde 4 porciones
INGEDIENTES
- 1 taza de yogur griego natural, sin grasa
- ¼ de taza de Leche Condensada Azucarada La Lechera de Nestlé
- 4 fresas, cortadas por la mitad
- 8 pedazos de mango, cortado en cubos
- ½ banana, cortada en rodajas
- 2 mini waffles de tostadora, tostadas y separadas en 8 pedazos
- 4 brochetas o palitos de madera (de 10 pulgadas)
Nota: Vas a necesitar palitos de madera para pinchos.
PREPARACIÓN
- Combina el yogur y la leche condensada azucarada en un tazón pequeño.
- Alternando, pon 2 mitades de fresa, 2 cubos de mango, 2 rodajas de plátano y 2 waffles en cada brocheta.
- Sirve cada brocheta con aproximadamente ¼ taza de la mezcla de yogur.
Consejo del chef: Puedes utilizar cualquier fruta que está en temporada.
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