Vida Sana
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La cocina es el centro de reunión. Generalmente, es el lugar más acogedor y agradable de la casa, pero también puede atraer a visitantes inesperados, como hormigas y moscas; o bien intrusos más grandes, como ratones y otros roedores.
Casi siempre, los animales que entran en la cocina lo hacen atraídos por el calor y la comida, como las migas que llevan semanas debajo de la tostadora. Y aunque no te van a dejar sin casa, sí pueden contaminar tus alimentos. Además, son animales sorprendentemente resistentes, que entran a tu vivienda a través de huecos minúsculos que ni siquiera conocías, o escondidos en la comida que compras en el mercado o la tienda, o incluso en la leña.
Algunas plagas, como las hormigas, son más abundantes en verano, por lo que vivir en un lugar donde el clima es templado durante todo el año, como Florida o Arizona, presenta más problemas, afirma el Dr. Nan-Yao Su, profesor emérito de Entomología en University of Florida en Fort Lauderdale. Pero incluso si vives en una región con las cuatro estaciones y un clima más frío, puedes tener problemas con algunos insectos como las cucarachas, que pueden vivir en tu hogar durante todo el año.
A continuación te explicamos cómo deshacerte de algunas de las plagas más comunes de la cocina en cualquier estación del año.
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Hormigas
Es posible que las hormigas sean la plaga más habitual en Estados Unidos en el verano, pero también están activas en otoño, cuando aumentan de tamaño para poder sobrevivir los meses de invierno, cuando entran en estado letárgico. Para los que viven en lugares con clima templado todo el año, las hormigas pueden convertirse en un problema.
La hormiga más común, que probablemente veas marchando sobre los mesones de la cocina, es la hormiga doméstica olorosa, dice Jody Gangloff-Kaufmann, entomóloga de la Universidad de Cornell. Estas pequeñas hormigas oscuras no muerden ni pican, pero les encanta buscar comida y dejan un rastro químico para las otras hormigas de su colonia. También huelen a queso azul cuando se las aplasta trituran, dice Gangloff-Kaufmann. La hormiga carpintera, que es más grande, puede entrar a la cocina, pero estos insectos generalmente viven en áreas de la casa dañadas por el agua, junto a las goteras.
Las hormigas pueden entrar en una casa a través de minúsculos agujeros y grietas, en busca de comida o zonas cálidas y húmedas donde anidar. Para que no entren, Nan-Yao Su recomienda no dejar migas en los mostradores o mesones ni en los pisos, limpiar inmediatamente los derrames, poner en marcha los trituradores de basura con frecuencia y vaciar regularmente los cubos de basura, reciclaje y compostaje.
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