Vida Sana
Los consumidores tienden a ser leales a sus supermercados, pero eso podría ser costoso ya que los precios de un minorista a otro pueden variar mucho. Con un aumento interanual de casi un 8% en el precio de los alimentos, según el índice de precios al consumidor más reciente de la Oficina de Estadísticas Laborales, cualquier ahorro puede ayudar, incluso si significa ir a un establecimiento distinto.
“Los precios dependen de muchos factores”, dice Ravi Anupindi, profesor de Operaciones, Investigación y Administración de la Facultad de Negocios Ross de la Universidad de Míchigan. “Walmart es un minorista grande y, por lo tanto, puede ejercer su poder de mercado para obtener mejores precios de los proveedores y transferirlos a sus clientes. Los minoristas más pequeños no tienen tanto poder de mercado”.
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La variedad de productos en los estantes, la calidad de los alimentos, los costos de manejo y mano de obra, la competencia y el perfil demográfico del comprador son todos factores que influyen en los precios que cobra un minorista en particular. Las tiendas que sirven a los compradores de ingresos más bajos tienden a mantener los precios más bajos, mientras que los supermercados que tienen mucha variedad pueden, en consecuencia, tener precios más elevados.
De cualquier manera, los consumidores tienen muchas opciones para llenar sus carritos de compras. Hay tiendas de descuentos donde puedes conseguir grandes ofertas en artículos selectos, supermercados tradicionales que aumentan los ahorros al ofrecer productos genéricos y programas de lealtad, y tiendas que venden de todo en un solo lugar, desde pan hasta baterías. La proximidad a la tienda y el tipo de alimentos que compras influirán en cuánto ahorres. Pero, en igualdad de condiciones, la ubicación es fundamental cuando se trata de conseguir descuentos en determinadas categorías. Para ilustrar el alcance de los ahorros, fuimos de compras. Armados con una lista de 30 artículos de supermercado, visitamos Aldi, Walmart y Stop & Shop para ver dónde puedes ahorrar más en las compras diarias. Estos son los resultados.
El ganador: Walmart
Walmart ha formado parte de la cultura estadounidense desde 1962, cuando se inauguró la primera tienda en Rogers, Arkansas. En la actualidad hay 4,684 tiendas en todo el país, entre ellas 3,572 Walmart Supercenters que venden de todo, desde ropa de cama hasta pan. Walmart es conocido por sus bajos precios, y eso también es cierto en lo que respecta a sus comestibles. En la mayoría de las categorías, Walmart ocupó el primer o segundo lugar en cuanto al precio.
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