Vida Sana
Por perfecta que sea tu higiene bucal, tu boca sigue estando llena de microbios: unas 700 especies, más o menos. Y aunque algunos de estos organismos son beneficiosos, muchos otros son responsables del crecimiento de la placa, la película pegajosa que prepara el terreno para las caries y las enfermedades de las encías. Pero además se ha observado una relación entre, por una parte, los gérmenes que pueden causar mal aliento y provocar el sangrado de las encías y, por la otra, una serie de problemas de salud sistémicos que, a primera vista, parecen tener poco que ver con tu boca.
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La relación concreta entre la salud bucodental y dolencias como las enfermedades cardíacas y la demencia aún se está investigando, y no hay pruebas de que no usar hilo dental aumente el riesgo de sufrir estas patologías. Pero los expertos tienen claro que la salud bucal y la salud de todo el cuerpo están inextricablemente unidas.
"Los estudios sugieren que existe un vínculo entre la periodontitis, que es una infección de las encías y los tejidos circundantes, y patologías como la demencia, las enfermedades cardíacas y la diabetes", asegura Ada Cooper, dentista de Nueva York y portavoz de la American Dental Association, donde funge también de asesora del consumidor. Asimismo, agrega, se ha observado que la periodontitis es más habitual entre personas que padecen esas otras enfermedades. Aunque subraya que por ahora se trata de meras coocurrencias, sin una relación de causa y efecto probada; "es un fenómeno tan interesante como preocupante, y queremos saber más al respecto".
La inflamación podría explicar el vínculo boca-cuerpo
Por el momento, existen dos grandes teorías que explican por qué los problemas en la cavidad bucal —y en particular la enfermedad de las encías (conocida como periodontitis)— podrían aumentar el riesgo de enfermedad en otras partes del cuerpo. "Una es la inflamación", dice Frank Scannapieco, médico dental y catedrático de Biología Oral de la Facultad de Medicina Dental de University at Buffalo. Scannapieco equipara la periodontitis con un absceso en la pierna: el tejido sufre una herida y las sustancias químicas responsables de las inflamaciones acuden para ayudar a curar y mantener a raya los elementos invasores, como las bacterias.
Cuando esto ocurre en las encías, "los agentes inflamatorios producidos por las células del tejido pueden pasar a la sangre", y así es como estas sustancias pueden llegar a otros órganos y dañarlos, explica.
La segunda teoría también tiene que ver con la inflamación, aunque de forma indirecta. La periodontitis hace que el tejido de las encías se vuelva más permeable, con lo que las bacterias y otros microbios de la boca pueden acceder más fácilmente al torrente sanguíneo. Entonces las bacterias pueden desplazarse a otras partes del cuerpo, y causar inflamaciones y daños en esas zonas.
En cualquier caso, los adultos mayores corren especial riesgo. La enfermedad periodontal y otros problemas de salud bucodental se vuelven más frecuentes con la edad, en un momento en que, además, muchas personas carecen de los recursos necesarios para afrontarlos de forma adecuada. "La falta de acceso a los servicios dentales a través de programas como Medicare ha dejado a más de 26 millones de personas sin beneficios dentales", afirma Julie Frantsve-Hawley, directora de análisis y evaluaciones del CareQuest Institute for Oral Health.
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